Mad Ud af huset
Har du brug for mad til et event, selskab eller arrangement? Eller står du bare og mangler aftensmad? Så står Øens Madhus klar til at hjælpe dig. Alle hverdage kan du komme og hente dagens ret som take away. Ring i forvejen, så er den klar, når du kommer.
​
Skal du holde fest eller et event, så kan vi skræddersy menuen efter dine ønsker og behov, i samarbejde med vores køkkenchef Frede. Vi kan lave mad til alle typer af selskaber, hvad end det er sommerfesten i sejlklubben, runde fødselsdage, polterabend, kurser, så laver vi gerne et forslag til dig. Er du til social dinning, en ren vegetarisk menu, klassisk dansk, eller noget helt tredje, så vil vi gøre vores bedste for at imødekomme dette, så du blot skal nyde dine gæster og maden.
​
Eksemplarer fra tidligere selskaber:
​
Tapasplatte
Pris: 175 kr.
Laksecreme med krydderurter
Vitello Tonnato med kapers og soltørrede tomater
Salami med pesto og oliven
Brownie med karamel og bær
Hertil hjemmebagt brød
​
Buffet (Vinter) (min. 12 kuverter)
Pris: fra 245-265 kr.
Spidskålssalat med citronolie og muslinger
Plukket laks på hjertesalat, artiskok og romesco
Cæsarsalat med plukket kylling, parmesanost og agurk
Vitello Tonnato med kapers og bagte cherrytomater
Hjemmebagt brød og smør
​
Citronmarinerede kylling med oliven og rodfrugter
Pestomarinerede kartoffelsalat
Kernesalat med bagte grøntsager
ELLER
Stegt oksefilet med bagte rodfrugter og ristede svampe med Pommes Anna og pebercremesauce
Kraftig brownie med vaniljeis og bærkompot
​
Tre retters menu (Sommer) (min. 12 kuverter)
Pris: 245 kr.
Bede carpaccio med urtetopping, citronolie og parmesan
Hertil brød
Urtestegt kyllingebryst med ratatouille
Hertil Pommes Anna med timian
Citronfromage toppet med skum
​
Buffet (Sommer) (min. 12 kuverter)
Pris: 245 kr.
Laksecreme med rørt rygeost og purløg
Grillede tigerrejer i hjertesalat med agurkebånd, syltede rødløg og aioli
Citronmarineret kylling
Stegt, letsaltet skinke
Krydderurte-kartoffelsalat
Sæsonsalat
Hjemmelavede romesco, humus og pesto
Hjemmebagte brød
​
Sommer buffet (Gluten- og laktosefri) (min. 12 kuverter)
Pris: 215 kr.
Linsetaco med tomat/bønne-pico
Grillede kål med vegansk mayo og ramsløg
Gazpacho-shot
Bedecarpaccio med romesco
Humus
Hjemmebagt brød
​
​
Øens Madhus laver mad til foreninger, firmaer eller lignende i samme koncept som i vores café, så mangler I sandwich, salater, smørrebrød eller andet, så ring eller skriv endelig til os. Vi kan have det klar til jer, I skal blot afhente hos os.
​
Vi bager også kager på bestilling, så mangler du en lækker othellolagkage, brunsviger, kagemand/kvinde, svampet gulerodskage eller andre forslag, så ring eller skriv endelig og vend dine ønsker med os.
Vi glæder os til at høre fra dig. Fang os på tlf. 51 83 71 93 eller på mail: info@oensmadhus.dk
